Pengenalan
Glycerol monostearate E471 (GMS) 90% CAS No.: (2}}, yang dirujuk sebagai GMS, sering digunakan sebagai pengemulsi makanan. Glycerol monostearate (GMS) adalah serbuk putih atau serpihan. Formula molekulnya ialah C21H42O4 dan titik leburnya ialah 78-81 ºC. Ia tidak larut dalam air dan gliserol tetapi membentuk penyebaran terhidrasi stabil di dalam air. Kerana ia mengandungi kumpulan alkil lipofilik dan kumpulan hidroksil hidrofilik, ia mempunyai aktiviti permukaan yang baik dan merupakan pengemulsi yang digunakan secara meluas dalam produk makanan dan tampal.
Permohonan
Glycerol monostearate E471 (GMS) 90% CAS No.: (2}} mempunyai banyak kegunaan. Ia boleh menghalang pemisahan atau penghabluran air dan minyak dalam gula -gula; mencegah pemisahan bahan dalam minuman, meningkatkan kestabilan produk; Mencegah penuaan adunan roti, menjadikan rasa lebih lembut dan elastik dan memanjangkan hayat rak. Ia juga boleh digunakan untuk pemeliharaan produk daging, produk tenusu, dan makanan lain. Di samping itu, ia juga merupakan bahan mentah yang ideal untuk bahan kimia harian jenis krim.
Maklumat terperinci
Komoditi
Glycerol monostearate 90%
Nama lain
GMS
Harta fizikal dan kimia
Serbuk putih
Formula molekul
C21H42O4
Cas no
123-94-4
EINECS NO
204-644-4
Berat molekul
358.57
Pembungkusan
Dalam beg kertas Kraft, dengan kelembapan dalaman kelembapan, 25kg bersih setiap satu.
Ia harus disimpan di tempat kering, sejuk, dan berventilasi.
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan | Serbuk putih |
| Kandungan monogliserida (%) | 9 0. 0 min |
| Nilai asid (seperti koh, mg/g) | 2.5 ijazah max |
| Gliserol percuma (%) | 1. 0 max |
| Nilai iodin (g/100g) | 3. 0 max |
| Titik lebur (ijazah) | 60.0-70.0 |
| Arsenik (mg/kg) | 1. 0 max |
| Kandungan Logam Berat (sebagai PB, Mg/Kg) | 5. 0 max |
Penghantaran:
Soalan Lazim
Q: Q: Apa moq anda?
A: A: Biasanya, moq kami adalah 1mt. Sekiranya kuantiti terlalu kecil, barang laut akan lebih tinggi. Kursus, jika anda mempunyai keperluan khas, anda juga boleh menghubungi kami, kami akan melakukan yang terbaik untuk memuaskan anda.
Q: Q: Apakah syarat pembayaran anda?
A: A: Kami menerima T/T atau L/C yang tidak boleh ditarik balik.
Q: Q: Bolehkah saya mendapatkan sampel?
A: A: Sampel percuma boleh didapati, tetapi caj pengangkut akan berada di akaun anda dan caj akan ditolak dari pesanan anda pada masa akan datang.
Q: Q: Berapa lama masa penghantaran/masa anda?
A: A: Secara amnya ia adalah 2 minggu jika barangan berada dalam stok. Atau ia adalah 1-4 minggu Jika barang tidak berada dalam stok, ia menanam kuantiti anda.
Q: Q: Bolehkah anda membuat pembungkusan dan logo sebagai permintaan pelanggan?
A: A: Ya, kita boleh. Biasanya, kami menyediakan pembungkusan neutral, jika anda memerlukan pembungkusan atau logo tersuai, sila maklumkan kepada kami.
Q: Q: Dokumen apa yang boleh anda berikan?
A: A: Biasanya, kami menyediakan invois komersial, senarai pembungkusan, bil pemuatan, COA, jika anda mempunyai keperluan khas di pasaran anda, sila maklumkan kepada kami.
Cool tags: Glycerol Monostearate E471 (GMS) 90% Cas No.: (2}}, China, Pengilang, Pembekal, Kilang, Beli, Pukal, Senarai, Harga Rendah
