Capric Capric Triglyceride Cas No.: 65381-09-1

Penerangan

Trigliserida kaprik kapril dibuat dari minyak kelapa, minyak kernel sawit, minyak jintan gunung dan minyak lain melalui hidrolisis, fraksionasi dan pemotongan untuk mendapatkan asid kaprik, asid kaprik dan gliserin, yang kemudiannya direndam, dehidrasi dan decolorized. Ia adalah cecair yang tidak berwarna, tidak berbau, telus dengan separuh kelikatan minyak sayuran biasa. Ia mempunyai titik pembekuan yang rendah dan kestabilan pengoksidaan yang baik. Ia mempunyai kelarutan bersama yang baik dengan pelbagai pelarut, minyak, beberapa oksidan dan vitamin. Pengemulsian, kelarutan, pemanjangan dan pelincirannya lebih baik daripada minyak biasa. Ia digunakan sebagai penstabil, penstabil pengemulsi, solubilizer dan asas minyak pati dengan kesan khas, dan juga boleh digunakan sebagai defoamer dan pengawet dalam pengeluaran makanan. Ia digunakan secara meluas dalam industri makanan, kosmetik dan farmaseutikal.

Nama Produk: Caprylic Capric Triglycerride

Cas No.: 65381-09-1

Formula molekul: C21H40O5

Ciri-ciri: Cecair yang tidak berwarna, tidak berbau, telus, cecair rendah,

Standard: GB 28302-2012

Pembungkusan: White Paint Metal Pail, bersih WT 180 kg.

Spesifikasi

Penyimpanan: Simpan dalam bekas kedap udara di bawah 30ºC, elakkan kelembapan.

Permohonan

(1) Ia boleh dicampur secara langsung dengan tepung untuk digunakan.
(2) Letakkan produk ini ke dalam air suam pada kira -kira 60 darjah dengan perkadaran 1: 6 untuk mendapatkan bahan berbentuk tampalan, sepuluh masukkannya ke dalam tepung dalam perkadaran untuk mendapatkan kesan yang lebih baik.
(3) Apabila digunakan dalam krim bukan tenusu atau bahan semacam ini, ia harus dipanaskan dengan baik dengan bahan yang diemulsi untuk mendapatkan emulsi homogen sebelum pemprosesan selanjutnya.